VALENCIA · DESDE 1974
AVENIDA DE LA PLATA Nº83
El sabor de
los momentos
importantes
Más de cincuenta años acompañando celebraciones y momentos que con el tiempo se convierten en recuerdos.
Una tradición que evoluciona con cada generación, sin perder la esencia de lo que somos.
50+
años de historia
nº 83
avenida de la plata
365
días abiertos
100%
artesanal
Los favorios
Lo que más piden nuestros clientes
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Bollería
Bollería Variada
Una selección de nuestra bollería, reunida en una bandeja variada pensada para compartir.
Para compartir
15€/ kg
Tartas
Nata, Trufa y Yema
Bizcocho esponjoso con capas de nata, trufa y yema tostada, una combinación clásica y equilibrada que nunca falla.
Desde 6-8 raciones
23€/ kg
Salado
Salado Variado
Una selección de opciones saladas pensadas para compartir en reuniones, celebraciones y cualquier ocasión.
Para compartir
Desde 19€
Repostería
Les Geperudetes
Uno de los clásicos de Valencia, elaborado con calabaza y almendra, de textura tierna y sabor delicado.
Para compartir
5.50€
Tartas
Trufa Cocida
Bizcocho y trufa cocida, terminados con chocolate y virutas. Intensa, cremosa y pensada para los verdaderos amantes del chocolate.
Desde 6-8 raciones
23€/ kg
Pastel
Pastel de Queso
Nuestro clásico pastel de queso, de textura muy cremosa y sabor suave. Una de esas recetas que se convierten en favoritas desde el primer bocado.
Individual
3.20€
Repostería
Banda de Frutas
Banda de hojaldre crujiente con crema pastelera y frutas frescas de temporada.
6-8 raciones
15€
Pastel
Milhojas de Crema
Crujientes capas de hojaldre rellenas de crema pastelera y crema de mantequilla, en un clásico de la pastelería tradicional.
Individual
2.40€
temporada activa
Todos los Santos
Ya disponible en el obrador
Hay sabores que nos recuerdan que el otoño ya esta aquí. En Dulzumat preparamos los dulces tradicionales de Todos los Santos, desde los panellets hasta los huesitos de santo y los buñuelos, para mantener vivas esas costumbres que vuelven cada año y que nos invitan a compartir, disfrutar y seguir creando recuerdos.
1974
El origen
Dulzumat nace en Valencia en 1974 como un negocio familiar dedicado a la elaboración artesanal de pan, pastelería y bollería.
Más de 50 años
Una tradición que continúa
Durante más de cinco décadas hemos mantenido una forma de trabajar basada en la elaboración artesanal y en el cuidado de cada receta.
Hoy
Nuestro presente
Hoy seguimos trabajando cada día en nuestro obrador de Avenida de la Plata, cuidando nuestras recetas y respetando nuestra forma artesanal de hacer las cosas.
— Hecho cada día —
Del obrador a tu mesa
Pan, bollería, tartas, pasteles, repostería, bombonería y salado elaborados cada día de forma artesanal, siguiendo recetas que forman parte de nuestra historia.
